성장기 아이나 건강한 삶을 원하는 누구에게나 필요한 영양소, 바로 아연과 마그네슘입니다. 이 두 가지를 한 끼 식사로 챙길 수 있는 건강 레시피 3가지를 소개합니다.
1. 🐚 굴야채볶음밥
행동 키워드: 아연이 풍부한 굴로 성장호르몬 요리 도전해보세요!
✅ 주요 영양소
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굴: 아연 풍부
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현미밥: 마그네슘, 복합탄수화물
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채소: 비타민, 섬유질
✅ 재료 (2인분 기준)
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굴 150g
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현미밥 2공기
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양파, 당근, 대파, 애호박 등 각종 채소
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간장 1큰술, 참기름, 마늘 다진 것 약간
🥣 만드는 법
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굴은 소금물에 씻어 물기를 제거한다.
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팬에 참기름과 마늘을 넣고 향을 낸다.
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채소를 볶다가 굴을 넣고 볶는다.
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현미밥을 넣고 골고루 볶아 완성!
TIP: 굴은 대표적인 아연 공급 식품입니다. 겨울철 제철 재료로 활용하면 신선함도 더해집니다.
2. 🥜 견과류 두부샐러드
행동 키워드: 마그네슘과 아연을 한 번에! 두부샐러드로 건강 챙겨보세요
✅ 주요 영양소
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두부: 식물성 단백질, 마그네슘
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아몬드·호두: 마그네슘, 아연
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채소: 섬유질, 미네랄
✅ 재료
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부드러운 두부 1모
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양상추, 방울토마토, 오이
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아몬드, 호두, 해바라기씨 약간
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발사믹 소스 or 요거트 드레싱
🥣 만드는 법
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두부는 키친타월로 물기를 빼고 큐브로 자른다.
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채소는 한입 크기로 썰어 접시에 담는다.
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견과류를 잘게 부숴서 뿌리고 드레싱을 곁들인다.
TIP: 견과류는 마그네슘과 아연이 풍부한 천연 간식입니다. 하루 한 줌 견과류를 추가하는 것만으로도 효과적!
3. 🍌 바나나 아보카도 스무디
행동 키워드: 마그네슘 스무디로 아침 건강 루틴 실천해보세요!
✅ 주요 영양소
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바나나: 마그네슘, 칼륨
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아보카도: 건강한 지방, 마그네슘
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우유 or 두유: 단백질, 칼슘
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호박씨: 아연, 마그네슘
✅ 재료 (1인 기준)
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바나나 1개
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아보카도 1/2개
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우유 또는 두유 1컵
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꿀 1작은술 (선택)
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호박씨 1큰술
🥣 만드는 법
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재료를 모두 믹서에 넣고 곱게 간다.
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컵에 담고 얼음을 추가하면 더욱 시원한 한 끼 완성!
TIP: 아침 공복에 마시는 스무디는 흡수율이 높고, 성장 호르몬 분비 리듬을 깨지 않으면서 영양을 보충할 수 있습니다.
